ALCACHOFAS ESTOFADAS CON VIEIRAS

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  Una receta que impresionara a nuestros comensales con ingredientes que evocan nuestra cultura gastronómica, las alcachofas estofadas con vieiras. La materia prima es primordial, una buena alcachofa de Tudela cultivada en plena huerta valenciana y una vieira de Galicia… … Leer más

Por qué se usa tanto la vitamina C en cosmética

La naranja ya es considerada por muchos como la fruta antiedad. Los beneficios de la  vitamina C destacan especialmente en cosmética entre otras cosas, por sus propiedades antioxidantes y su intervención en la síntesis de colágeno, aportando firmeza y elasticidad, por ejemplo atenuando … Leer más